2022-03-19 10:41:07 猪肉,肉脯,猪肉脯,
STEP1、猪肉剁碎!最好比我的这个再碎一些,加上述(除蜂蜜外)所有调料,搅匀【一定要往肉里加食用油!第一次做没加食用油烤出来的肉脯干干巴巴麻麻赖赖一点都不圆润!慎重踩雷!
STEP2、保鲜膜或隔油纸压平!把上层油纸或保鲜膜揭掉,放入烤箱!180上下管10分钟
STEP3、没加油和加了油烤出成品的区别
STEP4、刷蜂蜜(多少掺点水也行)在进烤箱叮五分钟以内(具体情况看你们家里烤箱的脾气)
STEP5、拿出来!晾一下!这次蜂蜜刷的太厚了,下次再少来一丢丢水)
STEP6、晾完之后用剪刀剪成自己喜欢的形状就可以吃啦()
色泽红亮、质地酥脆、口感甜酸、微辣、鲜香浓郁猪肉500,蜂蜜2大,老抽一大,料酒20,芝麻随意,看个人,糖6小勺,黑胡椒粉1小,盐2小勺,蚝油20,食用油
完美解决宝宝不爱吃蔬果的问题。由于只是试着做所以面粉都没有称量的建议每次少量加入直至面团不粘手就可以啦喜欢嚼劲一点的面团可以稍稍硬一点猪肉500,蜂蜜2大,老抽一大,料酒20,芝麻随意,看个人,糖6小勺,黑胡椒粉1小,盐2小勺,蚝油20,食用油