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荤菜家常菜塔吉锅之娘惹咖喱马鲛鱼2022-03-19 10:41:07 马鲛鱼,咖喱,马鲛,鲛鱼, 塔吉锅之娘惹咖喱马鲛鱼的做法配料表
STEP1、马鲛鱼洗净加少许盐，黑胡椒粉，料酒腌制一会儿~ STEP2、煎锅将马鲛鱼两面煎至有金黄边~ STEP3、盛出马鲛鱼，剩余的油将洋葱爆香，然后加调味料，两勺番茄酱，两杯水做成酱汁~ STEP4、煎好的马鲛鱼直接盛放在塔吉锅里，上面放芹菜段和青椒段，然后将做好的酱汁倒在上面~盖锅盖焖煮10分钟左右~开吃~ |
反骨。这糯米食物共性，总几分任性姐脾：想吃你便吃，敢多吃搅你腹胀止，坐立难安。张爱玲大概吃亏，童年宣言掷地声：“八岁我要梳爱司头,十岁我要穿高跟鞋,十六岁我可以吃汤团,吃切难于消化东西。”能让睥睨切祖师奶奶念念忘，这样底。食物，很少仅凭己之力能代表个重大节日，印象里，除了元宵、年糕、月饼，。对“吃”颇情分周作曾写：“若乡村里，了端午，吃、裹了……年让大家几回饮食娱乐机，我想也很好，端午，此外、冬至、夏至，吃月饼，冬至夏至，也老例，余关重要似乎可以算了。”重要性言而喻，以至于这位先晚年北京穷困落魄仍想像家乡从大马带回来的调味料，娘惹咖喱~想用肉质厚实一点的鱼来配它，就想到了马鲛鱼~可惜没有椰浆，不然效果会更好吧~
牡蛎粉营养高但偏凉，一周吃两三次就好；平常冷藏保存，尽量一个月内吃完；我400克新鲜牡蛎做出37克牡蛎粉。对照大概的比例制作就可以了。从大马带回来的调味料，娘惹咖喱~想用肉质厚实一点的鱼来配它，就想到了马鲛鱼~可惜没有椰浆，不然效果会更好吧~