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家常版瓦块鱼

2022-03-19 10:41:07 块鱼,瓦块鱼,

家常版瓦块鱼的做法配料表

草鱼（1条）
姜（5片）
花椒（20粒）
料酒（1勺）
糖（5克）
蒜（10瓣）
酱油（1勺）
生抽（1勺）
火锅底料（半包）
黄豆酱（2勺）
面粉（20克）
葱（2根）
蚝油（1勺）

STEP1、把鱼段放入料酒，葱，姜腌15分钟这一步骤忘记拍照片了

STEP2、腌好的鱼段挑去葱姜，然后裹上薄薄的一层面粉下油锅炸至两面金黄

家常版瓦块鱼

STEP3、把火锅底料炒香放入花椒炒香

家常版瓦块鱼

STEP4、放入炸好的鱼加水生抽蚝油糖大火烧20分钟就可以出锅，这是辣的下面还有一款不辣的我做给小孩吃的

家常版瓦块鱼

STEP5、我留了几段鱼烧不辣的给小孩吃，把炸好的鱼放入锅里加黄豆酱蚝油生抽糖水烧20分钟

家常版瓦块鱼

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贝柱山药百合羹灰水章鱼足羊杂小烤肠披萨饼饮品饭糕肉末香菇鱼香豆腐鸡翅包

紫苏酸姜

前段时间折腾完猪脚姜，现在又折腾酸姜了。冬吃萝卜夏吃姜，夏天正是吃姜的时候。下午开始就不要吃姜哦。草鱼,姜,花椒,料酒,糖,蒜,酱油,生抽,火锅底料,黄豆酱,面粉,葱,蚝油

食肉族必备五香金钱腱

这是我家冰箱里的常备菜，每次卤制完成放凉后，都会用保鲜膜分块裹好，放入冷冻室储存。来不及做荤菜时，取出微波炉热一分钟，即可切片沾酱，或爆炒洋葱、青椒，芹菜，妥妥一道有荤有素的快手菜。也可以在下面条时，取出一块切片，铺上一层牛腱肉，分分钟搞定一碗既颜值又料的牛肉面草鱼,姜,花椒,料酒,糖,蒜,酱油,生抽,火锅底料,黄豆酱,面粉,葱,蚝油

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