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辣椒粉条大肉包子


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


辣椒粉条大肉包子的做法配料表

  • 面粉蒜 (650克)
  • 水 (310克)
  • 酵母 (6克)
  • 肉馅
  • 粉条
  • 辣椒
  • 盐、糖、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、十三香、香油

STEP1、准备好馅料,肉馅买的五花肉买时让搅碎,粉条煮软切断,青辣椒切碎,葱姜蒜切碎

辣椒粉条大肉包子

STEP2、下油锅烧热,放蒜炒,放一半葱姜炒

辣椒粉条大肉包子

STEP3、放辣椒炒软

辣椒粉条大肉包子

STEP4、盛出放到肉馅里

辣椒粉条大肉包子

STEP5粉条放肉馅里,放调料

辣椒粉条大肉包子

STEP6、上手抓

辣椒粉条大肉包子

STEP7、拌匀了,可以尝尝咸淡,不行再放盐,不成这个色了再放点老抽

辣椒粉条大肉包子

STEP8、面发好了了,没拍图。擀圆,中间厚,周围薄,底不容易破

辣椒粉条大肉包子

STEP9、包上陷

辣椒粉条大肉包子

STEP10、好了

辣椒粉条大肉包子

STEP11、上锅醒发十五分钟

辣椒粉条大肉包子

STEP12、开火蒸二十分钟,蒸好放五分钟再开锅盖,避免漏气

辣椒粉条大肉包子

STEP13、蒸好了

辣椒粉条大肉包子

STEP14、开吃,我一口气吃了三个,还想吃还想吃-

辣椒粉条大肉包子


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