荤菜家常菜简单版自制纯天然无添加的网红蛋黄肉松青团简单版自制纯天然无添加的网红蛋黄肉松青团的做法配料表
简单版自制纯天然无添加的网红蛋黄肉松青团的做法配料表STEP1、菠菜加水煮至软烂,留少许底汤趁热放入搅拌机打碎成泥。 STEP2、澄粉40克,糯米粉160克,糖15克。本来应该放10克,不过我忘了就没放。后来发现好像也没什么影响。 STEP3、菠菜泥趁热倒入粉类中。 STEP4、揉成面团。放凉。 STEP5、揉成小球。(我的馅料是7克/个,所以外面的糯米团揉成了10克/个) STEP6、包入馅料。放到铺了油纸的蒸笼里。此处有粽叶或者玉米叶更好) STEP7、水烧开,入锅蒸6分钟取出。然后趁热在表面抹油防粘。 STEP8、尝一口美滋滋。 STEP9、还做了只有肉松的馅料。 STEP10、吃不完的用保鲜膜包起来。 |
大家可能疑惑为什么我会发现这么多问题,因为下厨房的电饭锅盐焗鸡食谱都是说把鸡腌制好,把葱姜放入锅底把鸡放上,不加油不加水,按下煮饭键30分钟就完成,这种煮法应该只适用于那种功能性的电饭锅,而我们这种只有煮饭,保温一键到底的,是要加一点水让它有足够蒸气来焗这个鸡。(记住不要偷懒,贪多,你一次性放多了水把鸡给泡了,估计要成鸡汤的。一定要有耐心,慢慢加,分次加。网红肉松青团让人直流口水,可是。。。总担心外面买的有各种添加剂,不放心,所以就趁着回家的时间,从肉松到其他,全都是自己做的。吃着放心。馅料和肉松的方子之前发过。大家找一找看看就可以,做起来很简单。
甘蔗归经肺、脾、胃经。功效清热生津,润燥和中,解毒。主治用于烦热,消渴,呕哕反胃,虚热咳嗽,大便燥结,痈疽疮肿。以上皆百度其实就是家里有一箱甘蔗,吃的麻烦直接打汁,谁让小美太方便呢!网红肉松青团让人直流口水,可是。。。总担心外面买的有各种添加剂,不放心,所以就趁着回家的时间,从肉松到其他,全都是自己做的。吃着放心。馅料和肉松的方子之前发过。大家找一找看看就可以,做起来很简单。