荤菜家常菜咖喱粉版鸡肉咖喱2022-03-19 10:41:07 鸡肉,咖喱,咖喱粉,鸡肉咖喱, 咖喱粉版鸡肉咖喱的做法配料表
STEP1、鸡腿肉切块 STEP2、土豆.胡萝卜.洋葱切块.蘑菇随意 STEP3、热锅少油下鸡肉翻炒至变色 STEP4、加入胡萝卜.洋葱.土豆.蘑菇翻炒 STEP5、加适量水.再加4块图片上的肉高汤块(如果没有就加盐与鸡粉也可以)加盖中火煮15分钟 STEP6、另起锅热锅小火加入咖喱粉与面粉 STEP7、小火炒使面粉与咖喱粉混合 STEP8、加入旁边锅里的汤 STEP9、搅拌至无颗粒(这步比较费劲.需要耐心) STEP10、将面粉咖喱粉混合物倒进土豆鸡肉洋葱的锅内搅拌均匀(如果觉得辣就加点牛奶) STEP11、加入一茶匙BULL-DOG日式辣醬油(如果没有就用酱油代替也可以) STEP12、再加入一茶匙炸猪排酱(如果没有可不加) STEP13、完成 |
传统的渣浆分离法,个人用量记录。鸡腿肉(去皮),土豆,胡萝卜,洋葱,蘑菇,普通咖喱粉,面粉,BULL-DOG日式辣醬油,炸猪排酱,肉高汤块
圣诞雪人馒头系列(五)雪人花环馒头,这次的花环上的蝴蝶结没有用传统的红色搭配,是因为我觉得粉色更能代表我的少女心,雪人造型其实是雪人馒头系列二和系列四菜谱里介绍过的做法,本次菜谱不会讲雪人的详细做法,大家可以查看前面菜谱的造型制作,这次的菜谱重点介绍的是整体搭配。花环包括甜美的粉色蝴蝶结、红色的浆果、黄色的拐杖糖、以及几个彩色的小面球,再加上带耳包的小雪人,营造出圣诞节的冬日气氛,会有暖暖的感觉。鸡腿肉(去皮),土豆,胡萝卜,洋葱,蘑菇,普通咖喱粉,面粉,BULL-DOG日式辣醬油,炸猪排酱,肉高汤块