 家常菜做法

家常菜做法：牙签牛肉的做法家庭做法30篇的家常菜做法

2024-12-21 01:40:39 牙签牛肉的家常菜做法,

30篇家常菜做法：牙签牛肉的做法家庭做法

下面是小编为大家收集的30篇关于牙签牛肉的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

森哥随手做的菜-牙签牛肉

牙签最好先热水烫一下卫生不喜欢香菜的就不用加了只是为了增加一些不一样的颜色和一点点风味不影响整道菜的美味

牙签牛肉

种草很久了。今天菜场买到非常新鲜的牛里脊肉，果断做了一把。真的超级好吃啊本来担心口感会老咬不动，毕竟炒牛肉是个技术活。没想到非常嫩，超出想象的赞

牙签牛肉

相信无数人都经不住牙签肉的诱惑，牙签牛肉就有着浓郁的孜然香气和提神醒脑的香辣味，外香里嫩，无论什么时候都适合食用。外婆是湖南新化人，小时候，外婆家门口总是传来挑夫小贩的吆喝声：“买雪花丸子、牙签牛肉啦..."色泽红亮，香味浓郁，丝丝入味，很有嚼劲，浓郁的牛肉香味在舌尖绽放。

销魂孜然牙签牛肉

一道无法抗拒的美食，可冷吃可热吃。鲜香可口，关键在于腌制时候要入味，味事达味极鲜少不了，再次入锅炒制时候添加味事达特级金标生抽、味事达特级草菇老抽，让鲜味更上一个等级，绝对是全家都会喜欢的美食。

香辣牙签牛肉

这是一道既可以下酒，又可以当做零食的菜。我老爸最爱吃我做的这道菜下酒，我闺蜜最爱吃我做的这道菜做零食。不好意思，解释一下，湖南人就爱吃这种麻辣熟食做零食。我们大大小小在外面吃过很多不同的版本，外面大概卖7080元一斤，味道也是层次不齐，有些嚼都嚼不动。按我的方子做不会嚼不动，关键是自己买材料做更便宜还可以吃到饱呀。

烤箱版美味小吃低脂牙签牛肉

非常适合聊天、追剧、下酒的健康美味小零食!低脂版的牙签牛肉在减肥降脂期间也蛮适合

牙签牛肉-2019年夜饭曼食慢语

一道让人停不下嘴的湖南菜，我把它放在年夜饭菜单中，意外地也有了上上签的好口彩，口感有嚼劲，吃起来香辣带感，忍不住一根接着一根。

孜然牙签牛肉

我就做你的“侯吉”如何？每次你还没来得及吃，我就会急急地问你，好吃吧！也知道如果遇到你特别喜欢的吃的，总是问我，妈妈，还有吗？还有吗？当然有。这道牙签牛肉，我一看菜谱就知道，你会喜欢。

孜然牙签牛肉

牛肉,孜然粉,牙签,辣椒粉或辣椒片,料酒,姜末,老抽,淀粉,生抽,蚝油,蒜蓉,白芝麻,油,椒盐

夏天的时候做过几次牙签牛肉，就着啤酒看个电影什么的，甚是爽快。昨天买了用于红烧的切块牛肉，没有太多牛筋，好切也好串成牙签肉，于是就做了这道菜。划重点！1、入味的秘诀在于提前将等材料放入牛肉中腌制；2、本菜谱用了【六婆，里有、盐、味精、孜然，如果没有，可换成8盐；3、放生粉的原因是为了保持牛肉的鲜嫩，二是为包裹上更多的和调料，不能缺少；4、穿牛肉请戴个手套，腌制的酱料可能会手；5、不用先将牛肉用油炸制，而是直接下锅炒，大火快炒，牛肉不干不柴，调料也不糊，恰到好处。好啦，撸起袖子开始吧！

渣渣都要吃干净的牙签牛肉详细版

海椒的香，花椒的麻，加上入味的牛肉，是佐餐的美味，是野餐的乐趣，动手试试吧，保证惊艳你的味蕾

小零嘴「牙签牛肉」

周末午后的时光，总是来的比较懒散。嘴馋了，闹着芝麻爹做点好吃的吧

孜然牙签牛肉

超级好吃的牙签牛肉原来这么容易做！

蒜香版牙签牛肉

自制牙签肉，考虑家里的小朋友不能吃辣，做了蒜香味的，也是外酥里嫩，香气扑鼻，嚼劲十足

孜然牙签牛肉

这款非油炸滴哦，不辣不麻很适合孩子。穿上签签的嫩牛肉，带着孜然芝麻的香味……征服家中孩儿的胃其实不难！

麻辣牙签牛肉

牙签牛肉是颗粒较为拿手的一道私房菜之一（其中就包括牛肉酱，麻辣牛肉，秘制红烧肉等等...）,去年四月初准备离开工作几年的城市时，给好友们第一次尝试做了这道菜，对于当时做的味道还是比较满意。和大多数喜爱烹饪的小伙伴一样，尤其是在自学了一道新菜，而且味道还挺不错，竟是件挺有成就感的事儿，毕竟第一次做~这道牙签牛肉在做过的众多私房菜里，给小伙伴们做的次数也是最多的（能得到一致好评也是很开森的~），很多朋友经常询问我这道菜的做法，催促着我赶快上菜谱儿...历经N次的反复倒腾，配料的调整，终于整理出了这道很家常的孜

牙签牛肉-一口一个，根本停不下来！

串肉10分钟，光盘10秒钟，嘬完牙签都不够！

小白的孜然牙签牛肉

很想吃烤串，由于怀孕的关系老公不想让我去外面吃，今天想想试着做精致点的烤肉吧，就是浪费几十根牙签了

秘制香辣牙签牛肉

夏天，我有两个最爱，一个是风靡全中国的小龙虾，另一个就是牙签牛肉了。配上冰啤酒，在炎热的夏季感觉特别惬意。两道菜都非常好吃，但两道菜的工序都不简单。偶尔做做，还是很有成就感的。

秘制牙签牛肉

天天看票圈大家发的牙签牛肉和啤酒，夏日绝配，刚好昨天家里买了牛肉，就自己动手做起来，也是现学现做的，不过味道超乎想象的好吃

家庭版牙签牛肉

正宗的牙签牛肉都是小块状，我贪心切成了条，肉多串了点，爽。整个过程其实只有串肉的时候最考验耐心，把腌好的肉串炸一回再丢回锅里炒就行了，简单粗暴。裹着香料咬进嘴里，香辣且有嚼劲。因为太好吃，出锅没几分钟盘里只剩白花花的牙签了。不说了，我再去做一锅：）

好吃到炸裂的牙签牛肉

港真，牙签牛肉是煲剧神器没错了。

牛肉这样吃！香喷喷的牙签牛肉

牛肉这样吃保证大人孩子都喜欢，如果你喜欢烧烤，又觉得经常在外边吃不卫生，建议学起来哦烧烤的完美替代品！干净卫生营养方便！

孜然牙签牛肉

说到牙签牛肉，绝对是受大众高度欢迎的一道菜，它是以牛肉作为主要食材，以孜然、辣椒作为调料，串上牙签，制作而成的湖南名菜，口味香辣，一般选用牛最嫩，口感最好的里脊肉做为材料。这道菜成品色泽红亮，浓郁的牛肉孜然芝麻香味在舌尖绽放。牙签牛肉刚开始的时候是以明火烤制的方式制作的，后面就演变成了油炸。今天做的这道家庭版牙签牛肉，不烤制也不油炸，烹饪方式更健康，大人老少都可以食用，但是味道一等一的好，绝对吃出烧烤的香味来。值得注意的是切牛肉的时候要横切，因为牛的纤维组织很粗，要是顺着牛的纤维组织切，煮好的肉再好的牙齿