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红烧罗非鱼

2022-03-19 10:41:07 罗非鱼,红烧,红烧罗非鱼,

红烧罗非鱼的做法配料表

罗非鱼（1条）
葱（1根）
姜（若干片）
生抽（1勺）
料酒（1勺）
盐（少量克）
蒜（6瓣）
泡椒（6个）
青辣椒（4个）
豆瓣酱（1勺）
醋（半勺）

红烧罗非鱼的做法配料表

豆瓣酱生抽，浓浓的红烧

STEP1、先用料酒腌制下鱼，然后鱼身上划几道

红烧罗非鱼

STEP2、先把鱼两面煎黄，当然我失败了……应该火大点，用姜擦锅，撒点盐

红烧罗非鱼

STEP3、将煎好的鱼捞出，下葱姜蒜末，还有酸辣椒，豆瓣酱，炒香

红烧罗非鱼

STEP4、炒香后先下热水，然后加点点醋，一勺生抽，然后下鱼，将辣椒切好后，放在鱼上

红烧罗非鱼

STEP5、每面4分钟，两面8分钟

红烧罗非鱼

STEP6、收汁水，可以加点鸡精，我多下了一个蛋，有鱼戏珠的感觉

红烧罗非鱼

STEP7、完美出锅，汁水少了，有点可惜，味道进去了，卖相一般，因为佐料多，因为佐料多，所以很好吃

红烧罗非鱼

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