热菜家常菜油炸金蝉油炸金蝉的做法配料表
油炸金蝉的做法配料表STEP1、金蝉用清水冲洗干净、用淡盐水泡半天左右以入味、上锅蒸五分钟,为的是去除其体内水分 STEP2、将水份控干,姜切丝、锅中放油,多放些,油多才能炒出外酥里内的口感,烧热油后,放入姜丝煸出香味 STEP3、放入金蝉大火爆炒,并快速翻炒,以免糊掉、加少许的盐、再继续翻炒至表面焦黄 STEP4、最后撒上孜然粉,喜欢孜然口味的可以多撒些 |
之前为了图方便,都是清水蛤蜊,最近想吃重口味的,然后决定辣炒吧!金蝉不要直接放进袋子里,也不能直接放冰箱里,会变形,也不易保存,借用保存大虾和鲜鱼的办法,将金蝉放进矿泉水瓶里,灌上水,冷冻保存最好。要吃的时候,拿出瓶子化开倒出金蝉即可。
比起外面买的自己做更放心这个食谱糖粉偏少,不算太甜适合宝宝午睡后当作加餐哦建议一岁后再尝试,因为有全蛋酸奶建议选浓稠的老酸奶或者像安慕希这种金蝉不要直接放进袋子里,也不能直接放冰箱里,会变形,也不易保存,借用保存大虾和鲜鱼的办法,将金蝉放进矿泉水瓶里,灌上水,冷冻保存最好。要吃的时候,拿出瓶子化开倒出金蝉即可。