热菜家常菜又酥又香的卤鸭腿,煎卤两步,初学者也能做2022-03-19 10:41:07 鸭腿,卤鸭,卤鸭腿, 又酥又香的卤鸭腿,煎卤两步,初学者也能做的做法配料表
又酥又香的卤鸭腿,煎卤两步,初学者也能做的做法配料表STEP1、用老抽和料酒腌制15分钟以上 STEP2、趁着这个时间给姜去皮切边,剥蒜半颗 STEP3、大料泡水,微微泡开后洗净空干水 STEP4、起油锅,煎一下鸭腿,两面都要煎 STEP5、煎好大致图 STEP6、忘记拍了,把刚才煎鸭腿的油稍微用漏勺清理一下,下姜蒜和大料,然后放鸭腿,酱油和料酒各三勺,加冰糖,加水到摸过鸭腿 STEP7、大火20分钟,盖盖子 STEP8、起锅盖小火20分钟,有空可以更久一点,差不多好了用筷子戳一下,一戳到底说明ok了,加盐和味精,分钟 STEP9、捞起,把锅里汤汁的大料用漏勺捞干净,汤汁盛起备用 STEP10、稍微放凉后切块,汤汁浇上去就好啦 温馨提示:本文收集了又酥又香的卤鸭腿,煎卤两步,初学者也能做的热菜家常菜, 鸭腿的热菜家常菜,卤鸭的热菜家常菜,卤鸭腿的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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很可爱的小象馒头,用到了紫甘蓝,所以做成了粉粉的颜色,可以换成其它颜色或者白色。家里宝宝是不爱吃馒头的,属于特别不喜欢吃那种,上次做的蜗牛效果特别好,所以今天又做了小象,用来哄小孩子,真的太管用了。材料:普通面粉100克,糖15克,酵母粉1克,牛奶适量,紫甘蓝一些辅料:红豆几颗,白醋几滴工具:水果刀或刀子鸭腿可以切几道花更入味。可以多卤会儿,更入味。没冰糖用白砂糖代替,没大葱用小葱末代替,香叶花椒等有就放,没有也没关系
软软糯糯松糕确实好吃,但制作时过筛太费时间了,让人望而却步!这里我要分享一个不用过筛松糕也非常软糯的方法,大大提高了效率,让制作松糕也非常快手,口感却不失软糯细腻!鸭腿可以切几道花更入味。可以多卤会儿,更入味。没冰糖用白砂糖代替,没大葱用小葱末代替,香叶花椒等有就放,没有也没关系