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热菜家常菜


香煎马鲛鱼片


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


香煎马鲛鱼片的做法配料表

  • 马鲛鱼片 (2片)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (10克克)
  • 油 (50克)
  • 柠檬 (2片)

香煎马鲛鱼片的做法配料表

马鲛的选材比较重要。

STEP1、切片马鲛,切记不要选药水泡过的马鲛鱼,口味都变了。

香煎马鲛鱼片

STEP2马鲛鱼用盐腌制15分钟。热油下货,先热油过下姜片,取出姜片,去腥,中小火煎到马鲛鱼金黄色。

香煎马鲛鱼片

STEP3、最后摆盘即可,吃的时候可以用柠檬汁淋于表面,去油腻,更好吃。

香煎马鲛鱼片


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