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黄瓜黑木耳炒蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


黄瓜黑木耳炒蛋的做法配料表

  • 木耳 (20克)
  • 黄瓜 (1根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (10克)
  • 黄酒 (5克)

STEP1、黑木耳热水泡开,洗干净,黄瓜切片

黄瓜黑木耳炒蛋

STEP2、鸡蛋加入黄酒搅拌均匀,可加一点点水,这样鸡蛋比较嫩。

黄瓜黑木耳炒蛋

STEP3、锅内加入油,待油热后倒入鸡蛋,翻炒几下后,盛出。

黄瓜黑木耳炒蛋

STEP4、锅内倒入油,然后将黄瓜和黑木耳放入锅内翻炒,加入少量水继续翻炒。

黄瓜黑木耳炒蛋

STEP5、然后加入鸡蛋和盐翻炒,试一下味道,如果太淡,再放一点盐。

黄瓜黑木耳炒蛋

STEP6、最后盛出哈

黄瓜黑木耳炒蛋


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