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辣炒鱿鱼

2022-03-19 10:41:07 鱿鱼,炒鱿鱼,辣炒鱿鱼,

辣炒鱿鱼的做法配料表

鱿鱼（270g）
洋葱（50g）
小葱（1根）
蒜（1瓣）
青辣椒/红辣椒（适量）
白芝麻（适量）
【A组】（/）
韩式辣酱（1大勺）
酱油（1大勺）
糖（1/2茶匙）
水（1大勺）
味淋（1大勺）

STEP1、洋葱切丝,小葱切断.锅底加1大勺油烧热，爆香大葱和洋葱

辣炒鱿鱼

STEP2、【A组】提前搅拌好.改小火，倒入【A组】，翻炒均匀。

辣炒鱿鱼

STEP3、鱿鱼先斜着每隔5mm划一刀（不要切断），再切成1cm左右的条；倒入鱿鱼（要沥干水分），改大火快速不停的翻炒，让鱿鱼裹上酱汁，并且炒熟。

辣炒鱿鱼

STEP4、汤汁快浓稠，加入青辣椒/红辣椒白芝麻，翻炒拌均，就可以啦！（如果口比较重的，这步可以加盐）

辣炒鱿鱼

STEP5、PS：拿来拌面，盖饭，都巨下饭哦！

辣炒鱿鱼

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