热菜家常菜咖喱味杂炒乌冬面2022-03-19 10:41:07 乌冬面,咖喱,乌冬, STEP1、蔬菜切好洗净(木耳、洋葱切丝,芦笋切细条,包菜切细块,香葱切段,沥干 STEP3、木耳丝和芦笋也焯一下水 STEP4、鸡蛋炒一下,备用 STEP5、开油锅,1、加入洋葱和葱白,炒出香味;2、加入包菜,翻炒2分钟;3、加入芦笋和木耳丝;4、加入乌冬面。翻炒30秒 STEP6、再加入咖喱块和鸡蛋,翻炒2分钟(如果有点粘锅的话,可以加入一点点热水。最后加入葱绿。 STEP7、起锅,开吃 |
东北人的饭桌上,必不可少的就是这道炖酸菜。最好的酸菜,当然是自家种的大白菜在秋收后腌的,那发酵后的醇香味道不是买来的袋装酸菜可比的。酸菜可炖肉、可包饺子、可炒、可下火锅等等,做法多样,是寒冬里的舌尖美味,是思乡人的温暖慰藉。用时20-30分钟
这道菜吃起来非常爽口,且菜相也非常好,使用焙干鱿鱼做为原料则是一大特点,其鱿鱼的营养成分不会流失,且入口非常有嚼头_用时20-30分钟