 热菜家常菜

韩式泡菜炒饭

2022-03-19 10:41:07 泡菜,炒饭,泡菜炒饭,韩式泡菜,菜炒饭,

韩式泡菜炒饭的做法配料表

肉末/火腿/培根（你喜欢就好）
大蒜头（两个）
洋葱（四分之一个）
泡菜（小半碗）
番茄酱（半勺）
米饭（一碗）
葱（两根）
香油（一勺）
酱油（一勺）
鸡蛋（1个）

STEP1、蒜头切末，肉类切丁，洋葱切丁。锅里放一点油，把三样炒在一起。

韩式泡菜炒饭

STEP2、泡菜里的汁水很多，炒在饭里不好吃，因此要先把泡菜里的水挤出来。把泡菜下进锅里一起炒，大概炒五分钟，等泡菜微干，辣度被炒出来，如果觉得咸度不够可以适量加一点酱油。

韩式泡菜炒饭

STEP3、秘诀：加一点点番茄酱。

韩式泡菜炒饭

STEP4、把米饭炒进去，和泡菜完美的拌在一起。出锅前加一点香油，加一点小葱。真正的韩国style还要撒上芝麻和一撮紫菜碎。

韩式泡菜炒饭

STEP5、最后煎一个鸡蛋，圆圆的盖在红彤彤的炒饭上，done！

温馨提示：

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玫瑰饭团

内馅，除了包玫瑰糖，还可以包肉松，豆沙，莲蓉，芝麻花生果仁碎，甚至是剁碎的咸菜末。但凡你想包的，能直接食用的都行。身在韩国的大龄留学森被韩料洗脑啦！来韩国之前觉得棒子国可怜又可笑，吃的只有泡菜拉面和烤肉，不值一提。半年以后被啪啪打脸。。好痛）韩国日常饮食少油少盐、清淡健康，讲究时令蔬菜和色彩搭配，并且每餐饭食的分量也懂得适可而止，对于我的减肥之路助益颇多。更神奇的是，看起来匮乏的食材通过调味能够在不同的菜单里展现出不同的味道，令我也叹为观止，再也不自以为高人一等的对待韩料，下定决心要好好学习韩餐的做法，将它融入日后的日常饮食。虽然我的最爱依然是红烧肉牛蛙煲骚鸡公水煮肉片火锅烤鸭猪蹄，但不得不承认，中国人现今的日常饮食

芝士焗红薯

土里土气的小红薯，只有在冬天才能成为大家最甜蜜暖心的记忆…刚从街头大炉子里烘烤出来的红薯，捧在手里撕开外皮后趁着烫嘴咬一口，感觉能立马脱掉羽绒服狂奔个几里地，烤红薯的美味力量真的是非常无敌呢今天给大家介绍红薯的新吃法#芝士焗红薯#对于芝士控来说，这是一道绝对不能错过的美味！一口红薯的绵密，一口芝士的奶香…啧啧啧…隔着屏幕都能感受到的美味！身在韩国的大龄留学森被韩料洗脑啦！来韩国之前觉得棒子国可怜又可笑，吃的只有泡菜拉面和烤肉，不值一提。半年以后被啪啪打脸。。好痛）韩国日常饮食少油少盐、清淡健康，讲究时令蔬菜和色彩搭配，并且每餐饭食的分量也懂得适可而止，对于我的减肥之路助益颇多。更神奇的是，看起来匮乏的食材通过调味能够在不同的菜单里展现出不同的味道，令我也叹为观止，再也不自以为高人一等的对待韩料，下定决心要好好学习韩餐的做法，将它融入日后的日常饮食。虽然我的最爱依然是红烧肉牛蛙煲骚鸡公水煮肉片火锅烤鸭猪蹄，但不得不承认，中国人现今的日常饮食

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韩式泡菜炒饭

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