热菜家常菜炒面条2022-03-19 10:41:07 面条,炒面条,炒面, 炒面条的做法配料表
STEP1、面条煮7成熟,过两遍冷水,用漏勺沥干。放入盆内,加一小勺芝麻香油抖散、拌匀。 STEP2、鸡蛋磕如碗内,加一克盐搅散。瘦肉切丝,加料酒、生抽、淀粉抓匀。胡萝卜、洋葱切丝;蒜苗切段;生菜掰断。肉不是必须的,没有也可以。蔬菜随意搭配,就地取材,家里有什么就可以炒什么,不用刻意去买。 STEP3、小碗内加入生抽、老抽、耗油、辣酱和一点点白糖,搅化做成料汁。 STEP4、热油锅,倒入鸡蛋液划散盛出备用。 STEP5、热锅凉油,炒肉丝至变色,盛出备用。锅内留底油。 STEP6、倒入洋葱胡萝卜翻炒约十秒。 STEP7、倒入肉丝翻炒几秒。 STEP8、面条倒入锅内,用筷子抖散。 STEP9、倒入料汁,左手拿炒菜铲,右手拿一双筷子,借助铲子和筷子,两手同时翻拌、抖动面条,让料汁搅拌均匀。此时此刻,有木有觉得自己秒变大厨?再加入蒜苗,炒几秒。 STEP10、倒入生菜,随便翻几下即可。 STEP11、倒入炒好的鸡蛋,炒几下,关火。料汁就已经很咸了,不用加盐。 STEP12、开吃吧! 温馨提示:本文收集了炒面条的热菜家常菜, 面条的热菜家常菜,炒面条的热菜家常菜,炒面的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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