2022-03-19 10:41:07 饭团,煎饭,
STEP1、1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)
STEP2、2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下
STEP3、3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了
漏了咸蛋黄的照片,就只是要咸蛋黄即可,蛋白去掉就行,若是决定整只可以也行做法: 1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了) 2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下 3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了
我面粉和酵母的比例是100:1,大家可以参考做法: 1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了) 2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下 3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了