STEP1、鸡肉剁成泥。

STEP2、胡萝卜切碎。

STEP3、芹菜切碎。

STEP4、葱切碎。

STEP5、姜切碎。

STEP6、准备玉米粒备用。

STEP7、鸡肉放一勺淀粉、一个鸡蛋。

STEP8、加少量水顺着一个方向搅均。

STEP9、倒入切好的葱、姜、胡萝卜、芹菜和玉米粒。

STEP10、放盐、蚝油、生抽、鸡精、香油。

STEP11、搅均匀。

STEP12、平底锅刷油，鸡肉泥摊成小饼。

STEP13、煎至两面金黄即可。

STEP14、鸡肉与蔬菜结合的味道，很好哦