热菜家常菜省时省油不油炸鱼香茄子2022-03-19 10:41:07 茄子,鱼香茄子,炸鱼,油炸,鱼香,油炸鱼, 省时省油不油炸鱼香茄子的做法配料表
STEP1、茄子切条,放盐抓匀,静置片刻 STEP2、将茄子条放入烤箱,200度上下火烤15分钟左右。用烤箱把茄子的水分蒸发一部分,这就是油炸茄子的代替步骤,如果没有烤箱,可以把茄子条放在平底锅中无油加热,和烤箱烤是同样的目的。 STEP3、烤到这个程度就可以了 STEP4、烤茄子的同时可以进行以下步骤:猪肉馅用少许生抽和白胡椒粉搅拌,腌制10分钟 STEP5、葱姜蒜都切小块 STEP6、醋、酱油、糖以大约2:1:1的比例调制成汁待用 STEP7、葱姜蒜末爆香 STEP8、加入半勺郫县豆瓣炒制 STEP9、加入肉馅翻炒至断生,如果肉馅粘在一起炒不开,可以用铲子压平、炒开。 STEP10、加入茄条翻炒,并加入调好的醋汁,若锅中略干,可以放少量料酒。 STEP11、炒到茄条柔软,上色 温馨提示:本文收集了省时省油不油炸鱼香茄子的热菜家常菜, 茄子的热菜家常菜,鱼香茄子的热菜家常菜,炸鱼的热菜家常菜,油炸的热菜家常菜,鱼香的热菜家常菜,油炸鱼的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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一到冬天,就经常听别人说要多吃黑色的食物,黑色大补”的说法如雷贯耳。黑色的食物可以养护我们的肾脏。冬天又是个万物生机潜伏闭藏的季节,此时天寒地冻人体血液循环减慢,养生重在滋补。今日和大家分享的这款木耳露,是非常不错的选择,简单好操作。一起来看看吧。鱼香茄子不仅是饭店中点单率很高的菜,也是家常菜中非常惹人垂涎的一道,但是在家烹饪时,经常因为茄子需要油炸而有所顾虑,不知道你是不是有同样的感受呢?今天给大家分享一版不用油炸的鱼香茄子,省略了油炸的步骤,用烤箱代替,同样可以让茄子失水,得到和油炸过的茄子条相近的口感。在烤茄子的同时,还可以进行其他步骤,烤过的茄子在炒的过程中很快就能炒到很好的火候,节省了做饭的时间,所以这也是一道很巧妙的快手菜,希望你们也可以动手尝试一下这个方法。
小孩总光吃饭不吃菜,做焖饭都能吃到,没得挑鱼香茄子不仅是饭店中点单率很高的菜,也是家常菜中非常惹人垂涎的一道,但是在家烹饪时,经常因为茄子需要油炸而有所顾虑,不知道你是不是有同样的感受呢?今天给大家分享一版不用油炸的鱼香茄子,省略了油炸的步骤,用烤箱代替,同样可以让茄子失水,得到和油炸过的茄子条相近的口感。在烤茄子的同时,还可以进行其他步骤,烤过的茄子在炒的过程中很快就能炒到很好的火候,节省了做饭的时间,所以这也是一道很巧妙的快手菜,希望你们也可以动手尝试一下这个方法。