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凉菜家常菜


多彩水果果冻


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


多彩水果果冻的做法配料表

  • 白凉粉 (60克)
  • 纯净水 (2.5升)
  • 冰糖 (180克)
  • 火龙果 (1个)
  • 百香果 (2个)
  • 沃柑 (1个)
  • 水果可以根据自己喜欢加

STEP1、准备食材

多彩水果果冻

STEP2、从2.5升纯净水里取出300毫升加入白凉粉,搅拌均匀

多彩水果果冻

STEP3、剩余的纯净水煮开加入冰糖煮到全部融化,加入之前融化好的白凉粉水,搅拌均匀煮开即可关火

多彩水果果冻

STEP4、水果切好备用,放入模具里

多彩水果果冻

STEP5、待温度稍微冷切后加入百香果肉汁,搅拌均匀

多彩水果果冻

STEP6、温度变温即可,不能完全冷切会凝固!将搅拌均匀的百香果果冻汁打入准备好的模具里,放入冰箱冷藏即可

多彩水果果冻


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