|
凉菜家常菜满天星鸡蛋羹，果冻一样细腻2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,果冻,鸡蛋羹,蛋羹,满天星, 满天星鸡蛋羹，果冻一样细腻的做法配料表
满天星鸡蛋羹，果冻一样细腻的做法配料表STEP1、秋葵放入淡盐水中搓洗，再清水冲洗，锅烧开水，放一点点盐，两滴油，放入秋葵煮2分钟，捞出过凉水
STEP2、秋葵切薄片，越薄越好
STEP3、鸡蛋磕入大碗中
STEP4、加入温水，料酒，打匀蛋液
STEP5、深盘内壁刷油
STEP6、蛋液过筛倒入盘中
STEP7、静置2-3分钟，还有少许气泡用勺子捞掉
STEP8、放入开水锅蒸屉，反盖盘子防止水蒸汽滴入盘内打破蛋面的平整，中火蒸6分钟
STEP9、打开，轻轻放上秋葵片，盖回盘子和盖，继续蒸3分钟，关火过3分钟
STEP10、蛋面平整光滑如同镜面
STEP11、淋入生抽，滴几点香油（不喜欢的就不加了）
STEP12、鸡蛋羹内部细腻，入口即化
温馨提示：本文收集了满天星鸡蛋羹，果冻一样细腻的凉菜家常菜， 鸡蛋的凉菜家常菜,果冻的凉菜家常菜,鸡蛋羹的凉菜家常菜,蛋羹的凉菜家常菜,满天星的凉菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
凉菜家常菜
|
热菜家常菜
主食家常菜
- 103/19手擀面
- 203/19口齿细腻的玉米面松饼
- 303/19饺子
- 403/19蜂蜜加酵母馒头
- 503/19美颜饭团
- 603/19超下饭菜:滑嫩酸菜鱼
- 703/19核桃仁，葡萄干吐司面包
- 803/19无油无糖纯黑麦紫薯夹心面包，减肥美食
- 903/19宝宝可以吃的葱油面直接吃掉一大碗