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无辣不欢杭椒牛柳


2022-03-19 10:41:07 ,,,


无辣不欢杭椒牛柳的做法配料表

  • 牛柳 (250克)
  • 杭椒 (100克)
  • 朝天椒 (3个)

STEP1、牛肉用刀背拍松,切条备用。

无辣不欢杭椒牛柳

STEP2、牛肉条中加入2勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1小勺糖、3勺淀粉、适量的黑胡椒,拌匀腌制十分钟。

无辣不欢杭椒牛柳

STEP3、辣椒去头斜切段,蒜切片备用。

无辣不欢杭椒牛柳

STEP4、油7分热倒入牛肉,中小火炒至8分熟,装出。

无辣不欢杭椒牛柳

STEP5、油热爆香蒜片。

无辣不欢杭椒牛柳

STEP6、倒入辣椒炒出香味,加适量盐调味。

无辣不欢杭椒牛柳

STEP7、倒入牛肉炒匀即可出锅。

无辣不欢杭椒牛柳

STEP8、完美搭配。

无辣不欢杭椒牛柳


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