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北极虾角瓜饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


北极虾角瓜饼的做法配料表

  • 北极虾 (10只)
  • 面粉 (200克)
  • 角瓜 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 食用油 (2汤匙)
  • 香油 (1汤匙)
  • 盐 (1茶匙)

北极虾角瓜饼的做法配料表

1、北极虾不用洗,也没有虾线什么的,直接剥皮。2、角瓜可以换成丝瓜、苦瓜、黄瓜都是可以的,瓜类水分大,鲜嫩好熟。

STEP1、食材准备

北极虾角瓜饼

STEP2、角瓜洗净擦丝。角瓜给分成2段。

北极虾角瓜饼

STEP3、放入盐、香油和鸡蛋,搅拌。

北极虾角瓜饼

STEP4、加入面粉,向一个方向搅拌。

北极虾角瓜饼

STEP5、加入提前剥好的整只北极虾轻轻搅拌。

北极虾角瓜饼

STEP6、平底锅中放入一点油,将面糊倒入,摊成薄饼。

北极虾角瓜饼

STEP7、一面边出现焦色时翻面,至另一面也上色。

北极虾角瓜饼

STEP8、烙好的角瓜饼切小块食用即可。

北极虾角瓜饼


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