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万能辣椒酱

2022-03-19 10:41:07 辣椒,辣椒酱,

万能辣椒酱的做法配料表

红辣椒（适量）
蒜（适量）
盐巴（适量）
白酒（适量）
白糖（适量）

STEP1、将红辣椒洗干净后通风晾干水份，也可以用厨房用纸先把水份吸一下再通风晾干更快

万能辣椒酱

STEP2、把红辣椒用手动料理机绞碎

万能辣椒酱

STEP3、把红辣椒用手动料理机绞碎

万能辣椒酱

STEP4、辣椒碎蒜泥直接混合

万能辣椒酱

STEP5、加入适量食盐，正常配比是一斤的辣椒蒜泥配二两盐

万能辣椒酱

STEP6、加入适量白糖

万能辣椒酱

STEP7、加少许高度白酒

万能辣椒酱

STEP8、搅拌均匀，装进无水无油的瓶里放置一周以上就可以食用了

万能辣椒酱

STEP9、是不是特别简单呢，这是我做过最简单的万能辣椒酱，学会它，剁椒鱼头也可以在家轻松做

万能辣椒酱

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