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素菜家常菜


腰果豆腐爆扇贝丁


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


腰果豆腐爆扇贝丁的做法配料表

  • 豆腐
  • 生菜
  • 腰果
  • 鲜贝
  • 鸡蛋
  • 柠檬
  • 盐胡椒粉
  • 料酒

STEP1、鸡蛋打散豆腐放入蛋液裹一下,在油锅里煎黄沥干油分。 2、 锅里放油将腰果用小火炸黄捞出待用

STEP2、锅里放油倒入鲜贝、腰果、豆腐一起煸炒拌匀起锅装盘

STEP3、另起锅下水烧开,然后放入洗好的生菜棹水片刻,拿出后立即过凉水,沥干水分

STEP4、盘子用菜叶村托,将所有的材料放在生菜上即可


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