素菜家常菜金瓜鲜蘑海蛎煲金瓜鲜蘑海蛎煲的做法配料表
STEP1、将金瓜的肉用小勺子取出,只留下部分南瓜肉。所有食材切成丁。 STEP3、接着加入适量水,煮开后放入豆腐丁,调入一勺生抽。再次煮开后可以放入新鲜海蛎,搅拌均匀,中火煮3-5分钟。 STEP4、最后勾芡,用勺子不断搅匀,呈浓稠状即可关火。可撒入一些胡椒粉增加香味同时去腥。将海蛎羹放入蒸熟的金瓜盅内即可。 |
海底捞火锅底料,,土豆,小米椒,杭椒,花生米,花椒,生姜,大蒜头,盐,料酒,生抽,洋葱,牛蛙由亲子乐园:qzzhuang/分享! 年夜饭,是一年中最丰盛的晚餐,年的期许和欢腾都在这一顿里表达。小时候的年夜饭,是妈妈独自张罗操持,为了一顿最丰裕的团年饭,常常在一个月前便开始准备食材。妈妈说,年夜饭就要竭尽所能的丰富,剩得越多,才越能讨个“年年有余”的口彩,来年才能丰衣足食。 今年的年夜饭我这个标准的福建媳妇又要小露一手,几年下来,也跟着婆婆学到了很多闽南的习俗。以前年夜饭时,在桌子中央都要架一口火锅,中间有个烟囱,里面放置木炭,围炉之意也是由此而来。很多年菜皆有意喻,
炸花生米时,千万不要把油烧热再下花生米,那样很难掌握火候,往往会使花生米外焦内生。正确的方法是同时放油和花生米,冷锅拌匀,待油烧热后,花生米也炸好了,因为随着油温的逐渐升温,花生米受热均匀,酥脆一致,外观也会更加好看。由亲子乐园:qzzhuang/分享! 年夜饭,是一年中最丰盛的晚餐,年的期许和欢腾都在这一顿里表达。小时候的年夜饭,是妈妈独自张罗操持,为了一顿最丰裕的团年饭,常常在一个月前便开始准备食材。妈妈说,年夜饭就要竭尽所能的丰富,剩得越多,才越能讨个“年年有余”的口彩,来年才能丰衣足食。 今年的年夜饭我这个标准的福建媳妇又要小露一手,几年下来,也跟着婆婆学到了很多闽南的习俗。以前年夜饭时,在桌子中央都要架一口火锅,中间有个烟囱,里面放置木炭,围炉之意也是由此而来。很多年菜皆有意喻,