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素菜家常菜


浓情南瓜汁鸡肉意大利面


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


浓情南瓜汁鸡肉意大利面的做法配料表

  • 食材:(二人份)
  • 南瓜250克
  • 牛奶250ml左右
  • 鸡胸肉1片
  • 意大利面150克
  • 西兰花1/4颗
  • 洋葱1/2个
  • 蒜头2瓣
  • 鸡肉料:
  • 太太乐宴会酱油1大匙
  • 料酒1小匙
  • 胡椒粉少许
  • 调味料:
  • 太太乐三鲜鸡精1小匙
  • 盐适量

STEP1、准备需要用到的食材:

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP2、鸡胸肉切小块,加入太太乐宴会酱油、料酒、胡椒粉(太太乐宴会酱油选取第一道压榨原汁酱油,内含大豆和小麦的营养和原生鲜香,色泽红润,香醇浓郁,是生抽中的极品!)

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP3、拌匀之后,腌制一会备用

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP4、西兰花洗净掰成小朵,洋葱切丝、蒜头切末备用

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP5、南瓜去皮蒸熟,放入搅拌机加牛奶一起搅打(牛奶的用量可以根据南瓜的含水量适当调整)

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP6、打成很细的糊状

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP7、热锅,倒入橄榄油(如果喜欢的话,也可以用黄油来炒,会更香,加洋葱和蒜蓉爆香。

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP8、再下入鸡肉,炒至变色

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP9、加入南瓜糊,炒匀,煮滚后,转中小火煮一会

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP10、炒鸡肉煮汁的同时,来煮意大利面,比包装纸上的指示时间要少煮1分钟,捞起备用。

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP11、西兰花也放入煮面水中汆烫一下

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP12、把意大利面和西兰花倒进鸡肉南瓜汁中,快速拌匀,再煮1分钟

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP13、最后加入适量太太乐鸡精和盐调味

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP14、也可以根据自己的喜好撒上黑胡椒或者意大利香草碎增添香味

浓情南瓜汁鸡肉意大利面

STEP15、一份香浓美味的南瓜鸡肉意大利面就可以上桌啦

浓情南瓜汁鸡肉意大利面


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