素菜家常菜西式五彩小金瓜2022-03-19 10:41:07 金瓜, 西式五彩小金瓜的做法配料表
STEP1、准备食材,可以直接买袋装的彩色蔬菜,金瓜、培根,大蒜、稀奶油、具体计量看用料明细 STEP2、首先新鲜金瓜1/4处分成两半,一半当成盖子 STEP3、整个放蒸锅加盖蒸煮20分钟(大火) STEP4、培根切丁、大蒜切末准备炒制备用 STEP5、锅内放少许油,先炝下蒜末,再放培根一起炒香(中小火) STEP6、炒香后,放蔬菜一起炒,加1/3勺盐 STEP7、炒香后,加一碗水小火煮两分钟 STEP8、两分钟后加50克稀奶油 STEP9、加完稀奶油后加适量黑胡椒粉 STEP10、最后炒面调成糊状淋入锅内搅拌,稠度适中 STEP11、五彩馅料制作完成 STEP12、二十分钟后,金瓜蒸熟,用小勺挖去内瓤,如图样 STEP13、最后把五彩馅料加入金瓜中,同时用小勺把金瓜内的肉刮出来和五彩馅料一起搅拌,就可以享用了 |