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鲍鱼捞饭

2022-03-19 10:41:07 鲍鱼,鲍鱼捞饭,捞饭,

鲍鱼捞饭的做法配料表

鲍鱼（2只）
米饭（1小碗）
鲍鱼汁（2勺）
蚝油（1勺）
料酒（1勺）
姜末（2片）
糖（一小勺）
油菜（几根）
香菇（2朵）

鲍鱼捞饭的做法配料表

蚝油、鲍汁不要放多、会咸

STEP1、洗干净鲍鱼，锅烧水、开锅煮2分钟、不要煮太久会老影响口感

鲍鱼捞饭

STEP2、煮好的鲍鱼、抠掉这些没用的

鲍鱼捞饭

STEP3、洗干净备用

鲍鱼捞饭

STEP4、切花刀

鲍鱼捞饭

STEP5、香菇抠花、油菜我买的小朵不需要切、大朵从中间切一刀就好、香菇油菜用热水烫一下、出锅备用

鲍鱼捞饭

STEP6、料酒白糖、锅内放少许油、少许、料酒白糖

鲍鱼捞饭

STEP7、蚝油鲍汁、倒入锅内、加一小碗水、熬制汤汁粘稠

鲍鱼捞饭

STEP8、汤汁粘稠后、放入香菇、鲍鱼、稍微煮一下就好

鲍鱼捞饭

STEP9、摆盘淋汤汁、开吃喽

鲍鱼捞饭

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