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海鲜家常菜


美味香辣虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


美味香辣虾的做法配料表

  • 虾 (500克)
  • 干辣椒 (15只)
  • 花椒 (20粒)
  • 麻椒 (20粒)
  • 葱 (两颗)
  • 辣酱 (两勺)

STEP1、虾洗净,去须

美味香辣虾

STEP2、准备两勺辣酱,适当花椒和麻椒,干辣椒。葱段,根据个人口味调整,我放的量如图

美味香辣虾

STEP3、锅中加适当油

美味香辣虾

STEP4、油八成热把虾放入,两面变色盛出来,大概23分钟

美味香辣虾

STEP5、把油倒出来,不需要加油,锅中沾的油就够了,放入花椒,麻椒,辣椒,葱段爆出香味。放入辣酱翻炒几下

美味香辣虾

STEP6、加入大虾,根据口味加适量白糖,再加小半碗水

美味香辣虾

STEP7、根据口味加适量盐,翻炒两三分钟出锅

美味香辣虾

STEP8、开吃啦!真的是一个人可以吃一斤虾!

美味香辣虾


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