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海鲜家常菜


蟹肉馄饨


2022-03-19 10:41:07 ,,,


蟹肉馄饨的做法配料表

  • 螃蟹 (12个)
  • 猪肉 (100克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 馄饨皮 (100张)
  • 藕 (半个)
  • 西芹 (100克)
  • 葱、姜、黄酒、糖、 (少许)

蟹肉馄饨的做法配料表

老妈是要猪油炒的,家里没有,就用的色拉油

STEP1、螃蟹煮熟,拆出蟹肉蟹黄

蟹肉馄饨

STEP2、藕切丁,西芹切丁,肉末里加2个鸡蛋,油里加姜片、葱爆香,捞出姜片葱,加入蟹肉蟹黄煸炒,加少许糖、盐、姜末全部搅拌均匀如图

蟹肉馄饨

STEP3馄饨包好了

蟹肉馄饨

STEP4、一个字,鲜

蟹肉馄饨


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