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蒜蓉蒸大青虾速成


2022-03-19 10:41:07 ,,,


蒜蓉蒸大青虾速成的做法配料表

  • 粉丝 (1把)
  • 蒜 (10瓣)
  • 葱花 (5克)
  • 盐 (1克)
  • 耗油 (1勺)
  • 料酒 (3勺)
  • 橄榄油 (1大勺)

蒜蓉蒸大青虾速成的做法配料表

话说每个人做菜,都不一样,个人喜欢简单、快捷、美味做菜风格尽量上桌就吃,口味做几回就掌握了··

STEP1、俄罗斯大青虾开边,虾线清除,须子去除,虾钳子有喜欢的可以单留,虾肉部分多来几刀,要不蒸后会闭合影响美观哦!

蒜蓉蒸大青虾速成

STEP2、料酒3勺,少许盐腌制下!

蒜蓉蒸大青虾速成

STEP3、趁腌制虾时候备料,切蒜茉,我用绞肉机打3秒搞定

蒜蓉蒸大青虾速成

STEP4、补充扒蒜窍门 将大蒜放进不锈钢碗(盆)里,将两个碗合上,猛烈摇晃30秒

蒜蓉蒸大青虾速成

STEP5、炒至金黄,放入,耗油、盐少许,备用,还有要留下一些未炒的蒜蓉,一会有用,葱花也切好了!

蒜蓉蒸大青虾速成

STEP6、码盘,泡好的粉丝垫底,大青虾背上放上备好的蒜蓉酱,热水下锅蒸6分钟!

蒜蓉蒸大青虾速成

STEP7、出锅后虾背上放上,鲜蒜蓉(刚才留的),葱花,橄榄油烧热(其他油也行,橄榄油无异味),听到“兹啦”浇油声音,成了,趁热吃

蒜蓉蒸大青虾速成

STEP8、美味上桌,也就耗时15分钟,可以当留手压轴菜✌︎◡̈°

蒜蓉蒸大青虾速成


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