2022-03-19 10:41:07 河虾,盐水,
STEP1、把活的河虾冲洗干净,姜切片,备用。
STEP2、点中火,在锅内放入盐,姜片和极少量的水,同时河虾入锅翻炒,同时加料酒去腥,等河虾外壳呈红色,加味精,再翻炒几下,虾熟!装盘咯
微博里看到的视频,后来再想找就没找到了,就凭记忆自己摸索着做了一次,挺好吃的,特此记录下来。以前很害愁鸡胸肉的吃法,这个做法不比用鸡腿肉差哦!当然啦,用鸡腿肉还是有非常大的优势!可是处理起来好麻烦,这个就很不错哦。说起盐水虾,估计一般都会想到的是饭店里端上桌的那种:满满的一碗葱姜盐水,里面浸着虾!可我今天的做法有所不同,这是我们宁波老人的做法,更加鲜美入味哦!
味道一级棒说起盐水虾,估计一般都会想到的是饭店里端上桌的那种:满满的一碗葱姜盐水,里面浸着虾!可我今天的做法有所不同,这是我们宁波老人的做法,更加鲜美入味哦!