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海鲜家常菜


咖喱蟹


2022-03-19 10:41:07 ,,


咖喱蟹的做法配料表

  • 梭蟹               (2只)
  • 菜花 (1小朵)
  • 胡萝卜 (1/4根)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 咖喱蟹调料 (1袋)
  • 植物油 (30克)
  • 香菜 (2根)

STEP1、梭蟹洗干净,一切为二,菜花洗净切小块,胡萝卜去皮,切片,洋葱切丝。

咖喱蟹

STEP2、一袋咖喱蟹调料加40ml清水1个鸡蛋,搅拌均匀。

咖喱蟹

STEP3、胡萝卜、菜花焯水,过冷水后沥干水份。

咖喱蟹

STEP4、炒锅放植物油,放洋葱丝炒香。

咖喱蟹

STEP5、放螃蟹,翻炒至螃蟹熟。

咖喱蟹

STEP6、加入菜花、胡萝卜,翻炒均匀。

咖喱蟹

STEP7、加入调好的料汁,翻炒均匀。

咖喱蟹

STEP8、装盘放香菜即可

咖喱蟹


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