分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 海鲜家常菜

海鲜家常菜


葱油梭子蟹


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


葱油梭子蟹的做法配料表

  • 梭子蟹 (两只)
  • 葱 (一把)
  • 蒸鱼豉油 (二勺)
  • 盐 (少许)
  • 醋 (一勺)
  • 油 (适量)
  • 生姜 (数片)
  • 老酒 (一勺)

葱油梭子蟹的做法配料表

1、活的梭子蟹可以用钢针刺蟹肚脐位置杀死后再清理,小心被钳。

STEP1、将梭子蟹洗净,去腮、胃等不能食用的部位。

葱油梭子蟹

STEP2、淋上老酒去腥。

葱油梭子蟹

STEP3、蟹表面放些姜片。

葱油梭子蟹

STEP4、蒸锅冷水煮开上汽,放入盘子,武火蒸十分钟。

葱油梭子蟹

STEP5、将蒸鱼豉油、醋、少许盐调匀,再倒入蒸好的蟹汁调匀,拿掉蟹壳,将汁浇在蟹表面。

葱油梭子蟹

STEP6、蟹表面撒上葱花。

葱油梭子蟹

STEP7、将热油均匀淋上。

葱油梭子蟹

STEP8、蟹壳装饰表面,开吃!

葱油梭子蟹

STEP9、晒张图!

葱油梭子蟹


温馨提示:


本文收集了葱油梭子蟹的海鲜家常菜, ,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews