 海鲜家常菜

宝宝食谱---海苔山药虾饼

1.团虾饼时要戴手套。2.海苔贴不上可以沾点水，就服贴了。3.全程小火。4.怕不熟，可以把饼弄的薄一点，或者两面煎好后，在锅里加入少量的水，然后盖上锅盖，让蒸汽把虾饼呲熟。5.宝宝小的，不吃煎的，可以蒸熟，一样美味。

STEP1、虾打成蓉，喜欢有口感的可以切成颗粒状。

宝宝食谱---海苔山药虾饼

STEP2、胡萝卜、山药、西兰花打碎。山药，打皮之后直接打碎，黏度大，利于后期成型。加入玉米粒，盐，面粉，搅拌均匀。山药面粉，让食材抱团。

宝宝食谱---海苔山药虾饼

STEP3、海苔剪成小块。

STEP4、这一步一定要带一次性手套！戴手套！戴手套！因为山药接触皮肤会很痒。锅里加一点油，开小火。戴着手套的双手手心沾取少量水，把食材团成自己喜欢的小团，放在锅里煎。这时候把剪好的海苔贴在还没煎的一面。煎香一面翻面。两面金黄就可以出锅啦！

宝宝食谱---海苔山药虾饼

STEP5、有白芝麻可以撒一点，家里的用完了就没撒。

宝宝食谱---海苔山药虾饼

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