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手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾的做法配料表

  • 阿根廷无头红虾 (9只)
  • 盐 (1勺)
  • 安佳黄油 (适量)
  • 马苏里拉芝士碎 (适量)
  • 西蓝花 (3朵)

手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾的做法配料表

1.最好用芝士片。

STEP1、阿根廷无头红虾从冰箱冰冻室取出,用自来水浸泡解冻。

手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾

STEP2、把虾背剪开,去掉虾线。用刀把背部虾肉破成两半,压不平整的,用刀背敲几下虾肉,清理干净。

手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾

STEP3、加一勺盐,把虾腌制15分钟。

手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾

STEP4、把苏泊尔电饼铛下盘加热。放在5档,档。把适量黄油放入电饼铛内融化。

手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾

STEP5、把虾放进去,虾背朝上先煎一会儿。

手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾

STEP6、再把虾背朝下煎一会儿。

手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾

STEP7、把上下盘火同时打开,上盘未刷油。盖子盖起来,烤3分钟。

手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾

STEP8、共计8分钟左右,虾基本都熟了,撒上马苏里拉芝士碎。虾烤了有些卷起来,如果放芝士片,觉得更方便些。

手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾

STEP9、燃烧吧,芝士碎

手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾

STEP10、把西蓝花提前焯水备好。作品出来啦欠缺之处:1.红虾买的时候,有些没有尾巴了,摆盘不太整齐。2.芝士碎应该再多些就更好了。虾身散发出浓浓的黄油与芝士的香醇味道

手残党之电饼铛芝士阿根廷红虾


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