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浙菜家常菜花雕滑蛋蒸梭子蟹2022-03-19 10:41:07 梭子蟹,梭子,滑蛋,花雕,蒸梭子蟹, 花雕滑蛋蒸梭子蟹的做法配料表STEP1、梭子蟹开背盖，去肚脐，去腮，去口器，冲洗干净（尤其是腮下，往往有泥）。 STEP2、蟹一切二，码入深盘，放两片姜，上锅大火蒸5分钟，起锅，取出姜片不要，把碗底蒸出的蟹水倒到大碗备用。 STEP3、蟹水稍放凉，加入花雕、盐、鸡蛋打散成蛋液，加150ml水混匀，倒回蒸蟹的盘内。 STEP4、中火蒸10分钟，打开锅盖放葱丝少许，盖盖再蒸半分钟淋少量麻油上桌。 温馨提示：本文收集了花雕滑蛋蒸梭子蟹的浙菜家常菜， 梭子蟹的浙菜家常菜,梭子的浙菜家常菜,滑蛋的浙菜家常菜,花雕的浙菜家常菜,蒸梭子蟹的浙菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
浙菜家常菜
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黄瓜,鸡蛋,料酒,盐多年前吃过这道菜，一直念念不忘，今天凭记忆做了一次，效果很不错。^_^
阳春三月，出门赏花，带上这么一份吃食，赏花的时候来上一口，极大的满足口腹之欲了。糯米团子是江南的一种小吃，外层是软软糯糯的团子皮，里层可以包裹不同的馅料，我小时候最爱吃的就是花生馅跟芝麻馅的，这次做的一款是肉馅的多年前吃过这道菜，一直念念不忘，今天凭记忆做了一次，效果很不错。^_^