其他家常菜鲜蓝莓司康鲜蓝莓司康的做法配料表
STEP1、蓝莓浸在牛奶中备用 STEP2、黄油回室温,切成小丁 STEP3、低筋粉泡打粉砂糖盐过筛 STEP4、将2和3混合,用手揉匀 STEP5、将浸在牛奶中的蓝莓拿出来,把牛奶倒入4,用手揉匀 STEP6、加入蓝莓揉匀,注意不要将蓝莓揉烂,盖上保鲜膜后放入冰箱内放置约1小时(这一步是司康外焦里嫩的关键) STEP7、从冰箱中取出后,分成10份,任意轻揉成近圆形,在表面用毛刷涂一层牛奶 STEP8、预热200度的烤箱,烤约20分钟 |