2022-03-19 10:41:07 咖啡,奶泡,
STEP1、材料备齐 牛奶加点糖加热到65度左右(不喜糖可不加)
STEP2、把打泡器头放牛奶里 打成泡沫(我用的宜家9.9的打泡器 很好用喔 )
STEP3、打完倒进杯子里 薄荷叶点缀礼成 !冰咖啡+温奶泡 口感赞赞的
1、搅拌蛋黄糊成z字形搅拌。2、蛋白糊中,第1第2是变成稍微小一点,是再然后搅拌一会儿,剩下的1/3的。3、蛋白打至九分发9分发誓只提打蛋器后附着在打蛋器后上的蛋液提来不弯曲即可4、搅拌面糊一定要从下往上翻拌。牛奶加热会比较容易打奶泡
和Ruby学角,刚出炉时酥脆外皮咬下去,和,相当之过瘾哇。小朋友午饭后跟我分了半个,下午上学前还主动要求来半个。有个爱吃娃,妈妈动力十足呀!牛奶加热会比较容易打奶泡