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蒜蓉粉丝娃娃菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,


蒜蓉粉丝娃娃菜的做法配料表

  • 娃娃菜 (2颗)
  • 大蒜 (1头)
  • 粉丝 (2把)
  • 剁椒 (2个)
  • 生抽 (3勺)
  • 食用油 (适量)
  • 耗油 (1勺)
  • 盐 (30克)
  • 糖 (30克)

STEP1、切蒜沫,辣椒切小段。

蒜蓉粉丝娃娃菜

STEP2、娃娃菜切好后用水烫一下,水开烫10秒即可,保证外形完整,摆入盘中。

蒜蓉粉丝娃娃菜

STEP3粉丝烫好后摆入盘中。

蒜蓉粉丝娃娃菜

STEP4、调汤汁,生抽、耗油、盐、糖调好。

蒜蓉粉丝娃娃菜

STEP5、炒蒜蓉,油开后放入切好的蒜末调小伙,炒至发黄。

蒜蓉粉丝娃娃菜

STEP6、依次倒入汤汁、炒好的蒜蓉、切好的红辣椒,放入蒸锅中蒸5分钟即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜

STEP7、蒸好后即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜


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