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香甜酥软蜂蜜大麻花

2022-03-19 10:41:07 麻花,蜂蜜,大麻花,

香甜酥软蜂蜜大麻花的做法配料表

面粉（500克）
鸡蛋（2个）
白糖（60克）
蜂蜜（30克）
奶粉（3勺）
牛奶或水（200克）
耐高糖酵母（6克）
黄油（50克）
盐（2克）

香甜酥软蜂蜜大麻花的做法配料表

加了奶粉可以不加牛奶，但个人觉得还是加牛奶更美味！

STEP1、准备所有原料

香甜酥软蜂蜜大麻花

STEP2、将步骤一的原料放入盆底，加之后将酵母放在表（图中标的酵母12克，是因为我做两倍的量，500克6克）奶是偷用我家二宝的婴儿奶，奢侈！

香甜酥软蜂蜜大麻花

STEP3、和面大家都会就不说了

香甜酥软蜂蜜大麻花

STEP4、加入黄油

香甜酥软蜂蜜大麻花

STEP5、揉至出膜，不用像面包那样出手套膜！揉至出膜，这样才能更松软！

香甜酥软蜂蜜大麻花

STEP6、冬天在暖和的地方发酵一两个小时！

香甜酥软蜂蜜大麻花

STEP7、剂子做均匀，成品才漂亮，我家的吃货们都是外贸协会会员！

香甜酥软蜂蜜大麻花

STEP8、二次醒发很必要！

香甜酥软蜂蜜大麻花

STEP9、一定要中小火哟！

香甜酥软蜂蜜大麻花

STEP10、炸至金黄，出锅啦！趁热吃最美味了！

香甜酥软蜂蜜大麻花

STEP11、蜂蜜礼盒，需要的留言联系！

香甜酥软蜂蜜大麻花

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立体旋转木马

一直很喜欢旋转木马,梦想就是哪天能做出一个相似度很高的蛋糕,考虑到支撑的问题,就在一年前,我的认知还停留在立体旋转木马只能用翻糖蛋糕来制作的层面,偶而也会在网上看到用奶油蛋糕制作的,但都无法做到很相似,实在不爱翻糖蛋糕,所以如何做到既好看又好吃对我来说始终是个难以攻克的难题,自从今年上半年接触到奶油霜开始,感觉烘焙的思路一下豁然开朗,经过反复研究,终于在属马的宝贝一周岁生日之际,完成了这个奶油奶酪霜版立体旋转木马,整个蛋糕除了三匹马是用翻糖制作,其它部分都是戚风蛋糕片加鲜奶油或奶酪霜,既美观又美味,在这里某日经过某街看到有一家蜂蜜大麻花门前排了好多人，好奇什么样的美食能这么吸引人，于是冒着严寒排了半小时的队伍买了几个，那是香味扑鼻呀！可是拿到家凉了之后，口感就差了很多。之后就自己动手做了几次，口感比在外面排队买的还好许多！毕竟用的原料实在）蜂蜜用的是自己家的，野生花源采的纯蜂蜜！为麻花增色不少！

洁白如玉的猪油

一碗猪油拌饭，应该是很多朋友小时候的味觉的回忆！某日经过某街看到有一家蜂蜜大麻花门前排了好多人，好奇什么样的美食能这么吸引人，于是冒着严寒排了半小时的队伍买了几个，那是香味扑鼻呀！可是拿到家凉了之后，口感就差了很多。之后就自己动手做了几次，口感比在外面排队买的还好许多！毕竟用的原料实在）蜂蜜用的是自己家的，野生花源采的纯蜂蜜！为麻花增色不少！

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