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零失败好吃早餐鸡蛋饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法配料表

  • 面粉 (250克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 调料 (适量)
  • 小葱 (若干)

零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法配料表

因为自己一边做,一边拍视频,所以拍得不是很好。

STEP1、1.将面粉倒入容器中,放盐调料和鸡蛋,开始搅拌。搅拌过程中可以适量加水,使面成为一团。

零失败好吃早餐鸡蛋饼

STEP2、2.先搅拌成这个样子,目的是为了没有生面团。继续加水搅拌。

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STEP3、3.可以分几次加水,喜欢厚的可以浓一些,喜欢薄的,可以稀一些

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STEP4、4.我一般都是做到这种浓度

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STEP5、5.小葱切碎加入至面汤,不喜欢吃葱的人可以不加哦

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STEP6、6.放入油,尽量使整个锅底都有油

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STEP7、7.均匀倒入面粉,多余的面粉可以往边上划,喜欢吃厚的就不用了,一般薄的会更好吃

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STEP8、8.如图做好折叠出锅,可以搭配老干妈或者咸菜吃。

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