荤菜家常菜自贡菜之仔姜鸭2022-03-19 10:41:07 贡菜,姜鸭,仔姜,仔姜鸭,自贡菜, 自贡菜之仔姜鸭的做法配料表
STEP1、鸭子洗净,沥干水分。加盐和料酒腌制20分钟或者30分钟。鸭子建议剁小颗一些更入味,我是买的时候直接喊卖家剁好的,跟他说是小煎。热锅凉油,加花椒,八角大料,加姜片和蒜炒香。然后加泡椒,此时也可以放豆瓣酱,我忘了放,哈哈哈哈哈哈哈,健忘症)接着下鸭子,爆油锅… STEP2、大概爆到鸭子水分少一些过后,放小红椒。等到油发亮的时候放仔姜,翻炒。 STEP3、最后放青椒,放丢丢盐,炒一会儿放点儿味精调味,出锅!想要更加下饭一点的话,可以买去骨鸭肉,不用啃骨头,秒下三碗饭! 温馨提示:本文收集了自贡菜之仔姜鸭的荤菜家常菜, 贡菜的荤菜家常菜,姜鸭的荤菜家常菜,仔姜的荤菜家常菜,仔姜鸭的荤菜家常菜,自贡菜的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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