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酸甜排骨

2022-03-19 10:41:07 排骨,酸甜排骨,甜排骨,

酸甜排骨的做法配料表

排骨（一斤）
番茄（一个）
番茄汁（3条更）
白糖（3条更）
生粉（适量）
鸡蛋（一个）
白醋（3条更）
盐（半条更）
油

酸甜排骨的做法配料表

排骨下锅后要关小火炸出来的排骨在变成金黄色时排骨也熟透了，调料可根据个人口味多放或少放

STEP1、排骨洗干净沥干水，之后放入盐、生粉一条更、油一条更腌制半小时

STEP2、锅里放油烧至滚烫，把鸡蛋、生粉3条更加入排骨搅拌，然后把占了生粉的排骨放入油锅炸至金黄色时捞起待用

STEP3、锅里留一点点油开中火，然后把番茄翻炒熟透在关小火加入番茄汁、白糖、白醋入锅再加适量清水煮至汁水稀糊之后起锅倒到排骨上面就可

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