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小孩喜欢的清蒸鱼,巴沙鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


小孩喜欢的清蒸鱼,巴沙鱼的做法配料表

  • 巴沙鱼 (一块)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 盐 (几克)
  • 酱油 (一勺)
  • 淀粉 (2勺)
  • 蜂蜜 (2勺)

STEP1、化冰的巴沙鱼

小孩喜欢的清蒸鱼,巴沙鱼

STEP2、加盐一小勺,酱油一小勺,醋几滴,腌十分钟入味

小孩喜欢的清蒸鱼,巴沙鱼

STEP3、腌好后,加两勺淀粉两边抹匀

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STEP4、蛋清蛋黄分离,蛋清和鱼混合,蛋清覆盖鱼,最后把蛋黄放在鱼的旁边,准备上锅蒸了

小孩喜欢的清蒸鱼,巴沙鱼

STEP5、开始蒸十二分钟

小孩喜欢的清蒸鱼,巴沙鱼

STEP6、打开盖子加两小勺蜂蜜,没有蜂蜜可以加一勺白糖。然后再蒸一到两分钟。闷一会儿。

小孩喜欢的清蒸鱼,巴沙鱼

STEP7、比果冻还嫩,有一些蜂蜜的清香。

小孩喜欢的清蒸鱼,巴沙鱼

STEP8小孩爱得不得了。开吃

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