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荤菜家常菜香菇牛肉酱2022-03-19 10:41:07 香菇,牛肉,肉酱,牛肉酱,香菇牛肉,香菇牛肉酱, 香菇牛肉酱的做法配料表
STEP1、豌豆提前半天用温水泡，捞出晾干(可以选用大豆或花生，我家更喜欢豌豆，我选用了豌豆)将牛肉切丁加入盐、料酒淹半小时，中途把其他材料洗净切丁备用
STEP2、锅内倒油烧热，先将豆类油酥捞起备用。(油要比平时做菜比列多一些，油要淹过酱才不容易坏)将淹好的牛肉倒入翻炒变色，加入少量老抽糖胡椒粉五香粉，倒入香菇洋葱胡萝卜翻炒，再倒入其他备用材料翻炒至熟，加入鸡精味精油酥好的豌豆搅拌均匀试味，调味好后关火……
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