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荤菜家常菜


牛奶蒸鸡蛋羹


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,


牛奶蒸鸡蛋羹的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶或水 (一小碗)
  • 盐 (一点点)
  • 香油 (一点点)

STEP1鸡蛋打散,蛋清没有固体状。

STEP2、加入牛奶或者温水,搅拌均匀。用滤网过滤下浮沫以及打不散的蛋清。

STEP3、放蒸锅,上汽转小火蒸大约1015分钟,快熟时候盯着,否则蛋羹里会有气孔。

STEP4、可以证据自己的口味,淋调料的,小宝宝吃的,越简单越好。


温馨提示:


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