2022-03-19 10:41:07 鸡爪,辣鸡爪,香辣,辣鸡,香辣鸡,香辣鸡爪,
STEP1、先将鸡爪指甲剪掉清洗干净,然后把清洗干净后的鸡爪放于清水盆中加少许料酒开火焯水,水开后煮两分钟左右捞出再冲洗干净。
STEP2、把冲洗干净的鸡爪放入盆内加少许盐拌匀再加卤粉、姜片、小把葱、酱油及清水盖过鸡爪开火煮开后转最小火闷煮15分钟左右就OK啦!随后热锅烧油油热后关火放入蒜末、干辣椒粉、孜然粉、鸡爪再淋少许酱油拌匀(尝试一下味道,口味重的可以再加点盐)装盘撒点葱花上桌!
STEP3、Q弹软烂真的好吃
夏天到了,又到了做冰粉的季节。以前做了冰粉都是直接撒红糖粉吃,今天突发奇想做红糖浆试试。简单美味佳肴呵呵休闲待客都不错!
水豆腐,猪血,芝麻油,胡椒粉,盐,香醋,香菜,姜,味精简单美味佳肴呵呵休闲待客都不错!