2025-04-01 01:40:10 蒸肉的家常菜做法,
本来想做蒜泥白肉的,菜市场买到的新鲜五花肉有点分开了,不适合做蒜泥白肉。家里还有蒸肉粉,蒸一盘粉蒸肉吧。
昨天看电视,介绍四川美食,宴席中的粉蒸肉勾起了儿时的记忆。想吃到记忆中的米粉肉,只能自己动手啦!超市没买到米粉,回来自己做了点,也超级简单。第一次分享菜谱,大家不要吐槽哈!
水淀粉和适量的清水让蒸好后的肉饼,口感松软;生病没有味口的时候,蒸上一盘配碗粥,是个不错的选择;
为了一日三餐,我们每天都忙碌在这个世界上,不得不做出各种妥协与让步。人们常说,生活远远不止眼前的苟且,还有远方的星辰和大海。小璞却说:不用去远方寻找星辰和大海,只要我们愿意,也可以随时享受美好的生活!不愿将就的精致蒸菜,同时兼顾味蕾与营养的需求。可以是穿过车水马龙回到家的傍晚,也可以是通宵达旦桌前奋战的清晨。不愿将就的精致蒸菜,不将就的生活态度。小璞极力推荐的“虾仁窝蛋蒸肉泥。希望大家喜欢!
蒸肉饼是一道简单营养的快手菜,即使没有厨艺基础的朋友也能轻松胜任。唯一考究的是食材上的搭配,让蒸出来的肉饼既营养美味,还能软嫩不柴。今天分享给大家的是一道‘加强版’蒸肉饼,用山药、蛋清来给肉质增加嫩滑和定型的同时,干贝的加入更是增加了独特的风味,即使不加调料也非常好吃。
又是一道懒人快手菜来了,5分钟搞定放蒸锅,轻松上菜,还是一道下饭菜。
作为一个湖北人,每年过年家里都会蒸好多碗粉蒸肉,但是过年因为油水太足了,所以我吃的比较少。最近突然想吃这个了,不知道是不是想家了,哈哈,自己也做一回粉蒸肉解解馋。
小南瓜,瘦肉,生抽,蒸肉米粉,盐,油,姜
很早就做过这道菜,今天想吃了又做了一遍,这次把细节都记录下来了,分享给大家,希望大家有空也可以做一遍。真的很好吃!简单快手,零失败!米粉是我在超市买的成品,下面有照片大家可以看看。对比过好几种类型只有这种是最好吃的呢。。。我从未尝试过自己炒米粉。。。因为我不会。。
用了简单,省时,健康的方法给宝宝做了一个南瓜盅。有肉有米有菜。米香包裹着肉香,加上南瓜的清甜,当然,你还可以加入任何喜欢的蔬菜,也是极好的。
百合干具有解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环、保健抗衰老等功效。秋天比较燥热,吃点儿百合,防止肺燥咳嗽。
传统的做法。
今天分享一道大小孩子喜欢有加的鲜美蒸肉饼
深秋蟹季,变着花样吃大闸蟹。新鲜活蟹蒸肉饼,蟹黄蟹汁流到了肉上,妙不可言
哦!粉蒸肉!我广总美食成名作!粉蒸肉,时候第次是大姨父做,打碎米粉加上调料,和肥美五花肉起拌匀,再裹上我们采来荷叶起蒸肉香调料香荷叶香浑然体,实在是享受。现在在宿舍能简化下啦,哦。大家觉得五花肉有点腻,所以做瘦肉改良版。有荷叶滋润,在肉下面垫上层地瓜或者紫薯承接“肉气”也样好!现在让我们来学习下吧!嘻嘻!宿舍美食做起来!
什么叫粗粮?在注重健康的现今,大家都说粗粮,那什么是粗粮呢?其实粗粮细粮只是区别于加工的精细度,我们平时的大米白面等都是经过精细加工的,谷粒中较硬的外层被磨得比较彻底,口感细腻,故被称为“细粮”。而那些没有经过精细加工的谷物保留谷粒较硬的外壳,口感粗糙,则被称为“粗粮”。绿豆、赤豆、芸豆等杂豆类他们然不属于谷类营养特点与其接近,未经研磨带皮食用,归入“粗粮”范畴。粗粮B族维生素,膳食纤维等营养素。粗粮,也要与米面等粗细搭配食用才。
此菜做起来非常简单,但口感却是非常鲜嫩。 2、此菜容易吸收,比较适合孩子和老人。 3、需要注意的是:烧饭的多少要与蒸肉的多少成比例。
无肉不欢的吃货父子,说想吃肉类,又不要太腻,就做了这道家常蒸肉,简单快捷又不失美味,
几个关于角瓜的冷知识角瓜又名西葫芦,属葫芦科,南瓜属。没想到吧,原来西葫芦和南瓜是亲兄弟呢。西葫芦主要食用的部位是肉质膨大的花托和子房壁,因此以小而嫩的口感最佳。但长成的西葫芦籽可以加工成我们常吃的瓜子,毕竟西葫芦也是一种南瓜,二者的种子十分相似。西葫芦含水量高达到95,烹饪的时候不必煮很长时间就会软烂。长时间烹煮会造成营养流失,所以,嫩嫩的西葫芦适当烹煮即可哦。
小时候,到了夏天,食欲就差了。那时候推着自行车叫卖五香粉蒸肉的,就是我最期盼的美食了。现在,我会做多多的五香米粉,想吃五香粉蒸肉了就早早的腌制好肉,算好孩子下班的时间,孩子进门的时候一盘热腾腾的粉蒸肉正好端上桌,看着孩子吃的香香的,也是我最开心的。
小时候我奶奶最拿手的一道菜,一个月吃上10来次,那时候真的吃到恐惧,但小时候也没什么零食甜品吃的,恐惧也会清盘,因为她真的不会做什么菜式!现在我给我女儿做这道菜,她老爱吃了,不过我是1个月也没做一会的,哈哈哈,留给她的估计是美好的!
超简单!超省事!香糯下饭无油健康粉蒸肉!小白也可以轻松完成,快来试试吧!
肉嫩而不糜,肥而不腻,软糯不黏牙,麻辣中又带着一股鲜香,我想这样来形容我的粉蒸肉,一点也不为过。
做起来很容易的肉饼,肉香十足,非常下饭。
以杜坎减肥法提到可以尽情吃的魔芋、豆制品、海鲜及瘦鸡牛猪肉为基础,用隔水蒸的方法制作的一道菜品,百吃不厌。
用嫩毛豆和猎肉蒸出来的肉饼膏子,汤汁清澈,特别鲜嫩,一点也不油腻,很适合儿童、小宝宝食用,毛豆和猪肉里含有的多种营养元素,能满足正在生长发育的宝宝、儿童需求。我在家里时常做给孙宝宝们吃,来添加他们的营养补充,因清淡、不油腻,自己也喜欢吃。毛豆的营养价值非常之高,我们国家每年都会大批量从国外进口干豆子,才能满足国内的需求,豆浆早年和牛奶一样就被立为人体必须的营养辅食。清蒸毛豆肉膏子不仅为儿童的生长发育提供了营养保障,也为我们中老年人滋补身体提供了营养,真是老少既宜的营养美食。
饼最手剁,吃起来口感很多咸醋筒(鱿鱼)应该靠海的地方才能,鱿鱼,加粗盐腌制1-2天也是样300鱿鱼,用加盐跟酱油
一定要时刻观察锅中的水够不够避免糊锅,不吃辣的可以不放小米辣,买米粉买五香的(孔师傅牌)
闷热的夏天,宝贝也没胃口吃饭了,苦瓜清热去火适合吃,加了干贝和香菇,营养均衡
山药的功效网上都可以查到,这道山药肉泥是专为宝宝料理,蒸食不破坏营养,易咀嚼,很适合宝宝的口味。
澳洲羊腿,胡萝卜,白萝卜,水,香叶,花椒,姜,葱段,料酒,盐,白胡椒粉粉蒸肉本来想做蒜泥白肉的,菜市场买到的新鲜五花肉有点分开了,不适合做蒜泥白肉。家里还有蒸肉粉,蒸一盘粉蒸肉吧。
好吃下饭的泰国菜!直入主题,请看视频:粉蒸肉本来想做蒜泥白肉的,菜市场买到的新鲜五花肉有点分开了,不适合做蒜泥白肉。家里还有蒸肉粉,蒸一盘粉蒸肉吧。